mardi 19 octobre 2021

La soirée Afghane, samedi 16 octobre 2021

 Entr’aide et échanges à la soirée Afghane à Bréal, samedi 16 octobre

 Cette soirée afghane fut un moment mémorable et festif  pour tous ceux qui ont pu y participer !

A 17h les spectateurs du cinéma la Bobine ont pu visionner un film 35 mm « le cahier ». Evènement exceptionnel puisque désormais les films sont en format numérique et cette copie sur pellicule est la seule disponible.

 A l’issue de la projection, une discussion s’est engagée et les franco-afghans présents dans la salle ont pu éclairer le regard que nous portons sur ce pays mis dramatiquement à la une actuellement. Les difficultés que rencontrent les fillettes pour accéder à l’école, illustrées dans le film par le cahier  qui perd ses pages, restent un sujet très préoccupant pour ce pays. « La devise de l’Afrane (amitié franco afghane)  « L’éducation, le meilleur chemin vers la paix » est une clé pour la reconstruction du pays. »

 Ensuite, les personnes inscrites au repas ont pu apprécier la cuisine afghane. Toute la journée des bénévoles de Bréal Solidarité et de l’Afrane avaient œuvré pour éplucher, couper et cuire… « Cette collaboration entre les deux associations est super, on échange, on apprend des recettes et on rit ! »

De l’avis de tous ce fut un festival de saveurs dans les assiettes : palao, kofta, bândjân siâ, salata, tchatni, firni, tchaï ! Tout avait été cuisiné sur place !

 Catherine, avait préparé un joli stand pour présenter le pays et elle a dédicacé son livre qui raconte la vie de son premier mari « Au cœur de l’Afghanistan - Habib Rostam, une vie donnée» .

La soirée s’est terminée par un attan, ronde très colorée grâce aux costumes portés par les franco-afgahns présents qui ont entraîné la centaine de convives.

De l’avis de tous ce fut une très belle soirée sous le signe de l’entr’aide et de la solidarité.

Les bénéfices de ce repas seront partagés entre les deux associations qui tiennent à remercier les commerçants, qui par leurs dons, ont soutenu cette action.

Pour plus de renseignements, vous pouvez aller sur ou https://afrane.org/

 
On épluche, on lave, on coupe  sous la direction de Hassan et Faïma
 On prépare les boulettes
Installation des feux sous le barnum


Les légumes sont bien rangés ... On s'organise pour démarrer les cuissons
Les tables sont dressées
 
Le stand de présentation

Les jolis costumes
 
 
Le dessert
 
 
Nous retrouvons les couleurs du drapeau ...
 
 
La discussion avec Ekbal et Catherine à l'issue du film
 
 
La salade fraîche et la cuisson du riz à l'étouffée
 

La vérification des pass sanitaires ...
 


Diaporama et explications dans la salle
 
 
Des danses afghanes

 
 
L'attan pour clôturer la soirée !